Elenco degli insegnamenti attivati per l'A.A. 2024-2025

 

1° ANNO Laurea Triennale in Scienze Nutraceutiche (nuovo regolamento didattico - 45 CFU)

U0532 - BIOLOGIA CELLULARE: INTERAZIONE TRA GENI E NUTRIENTI (BIO/15)  

6 CFU; I semestre

Docente cognomi A-L

Giuseppina CHIANESE

Scheda insegnamento

Docente cognomi M-Z

Carmina SIRIGNANO

Scheda insegnamento

00079 - CHIMICA GENERALE (CHIM/03)

6 CFU; I semestre

Docente cognomi A-L

Rosa BELLAVITA

Scheda insegnamento

Docente cognomi M-Z

Sara LA MANNA

Scheda insegnamento

53032 - INGLESE (L-LIN/12) 

6 CFU; I semestre

Docente

Lettori del Centro Linguistico di Ateneo

 

U0531 - MATEMATICA E STATISTICA (MAT/01-09) 

6 CFU; I semestre

Docente cognomi A-L

Luisa AUBRY

Scheda insegnamento

Docente cognomi M-Z

Giovanni GIULIANA

Scheda insegnamento

U0537 - ANALISI SPETTROSCOPICA DEI NUTRACEUTICI (CHIM/06) 

6 CFU; II semestre

Docente

Concetta IMPERATORE

Scheda insegnamento

U0533 - CHIMICA ORGANICA DELLE BIOMOLECOLE (CHIM 06) 

9 CFU; II semestre

Docente

Roberta TETA

Scheda insegnamento

U0530 - DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE (M-PS1/01) 

6 CFU; II semestre

Docente

Fausta MICANTI

Scheda insegnamento

2° ANNO Laurea triennale in Scienze Nutraceutiche (nuovo regolamento didattico - 59 CFU)

01771 - BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE (CHIM/10) 

7 CFU; I semestre

Docente

Annapina RUSSO

Scheda insegnamento

U0534 - CHIMICA E TOSSICOLOGIA DEI NUTRACEUTICI (CHIM/10)

Corso integrato da 12 CFU

U0535 - CHIMICA DEI NUTRACEUTICI

6 CFU; I semestre

Docente

Gian Carlo TENORE

Scheda insegnamento

U0536 - TOSSICOLOGIA DEI NUTRACEUTICI

6 CFI; I semestre

Docente

Gian Carlo TENORE

Scheda insegnamento

05060 - FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE (BIO/09) 

8 CFU; I semestre

Docente

Pellegrino LIPPIELLO

Scheda insegnamento

U5695 - FARMACOLOGIA DELLA NUTRIZIONE (BIO/14)

Corso integrato da 14 CFU

U2824 - FARMACOLOGIA GENERALE

9 CFU; II semestre

Docente

Fiorentina ROVIEZZO

Scheda insegnamento

U5042 - FARMACOLOGIA DELLA NUTRIZIONE

6 CFU; II semestre

Docente

Ida CERQUA

Scheda insegnamento

U0538 - MICROBIOLOGIA DEI PROBIOTICI E DEI PREBIOTICI (MED/07) 

6 CFU; II semestre

Docente

Elisabetta BUOMMINO

Scheda insegnamento

U0539 - PATOLOGIE DELL'APPARATO DIGERENTE (MED/12)

6 CFU; II semestre

Docente

Giovanni SARNELLI

Scheda insegnamento

ATTIVITÀ A SCELTA

6 CFU; I o II semestre

3° ANNO Laurea triennale in Scienze Nutraceutiche (nuovo regolamento didattico - 76 CFU)

U0529 - CHIMICA NUTRACEUTICA APPLICATA (CHIM/08)

Corso integrato da 14 CFU

U6359 - MODULO DI CHIMICA NUTRACEUTICA

8 CFU; I semestre

Docente

Valeria LA PIETRA

Scheda insegnamento

U6360 - MODULO DI LABORATORIO DI PREPARAZIONE DEI NUTRACEUTICI

6 CFU; I semestre

Docente

Valeria LA PIETRA

Scheda insegnamento

U0540 - ENDOCRINOLOGIA E MALATTIE DISMETABOLOCICHE (MED/13)

Corso integrato da 12 CFU

U0254 - MODULO DI ENDOCRINOLOGIA

6 CFU; I semestre

Docente

Renata Simona AURIEMMA

Scheda insegnamento

U0541 - MODULO DI MALATTIE DISMETABOLICHE

6 CFU; I semestre

Docente

Giovanna MOSCOGIURI

Scheda insegnamento

U0544 - SCIENZE DIETETICHE E NUTRIZIONE CLINICA

Corso integrato da 12 CFU

U0546 - MODULO DI NUTRIZIONE CLINICA (MED/49)

6 CFU; I semestre

Docente

Giuseppina COSTABILE

Scheda insegnamento

U0545 - SCIENZE DIETETICHE (MED/49)

6 CFU; I semestre

Docente

Lutgarda BOZZETTO

Scheda insegnamento

U0543 - NUTRACEUTICI ED ALIMENTI FUNZIONALI: formulazione, aspetti normativi e regolatori (CHIM/09)   

Corso integrato da 14 CFU

U6351 - MODULO DI TECNOLOGIA E NORMATIVA DEI NUTRACEUTICI

8 CFU; II semestre

Docente

Francesca UNGARO

Scheda insegnamento

U6352 - MODULO DI LABORATORIO DI FORMULAZIONE DI NUTRACEUTICI

6 CFU; II semestre

Docente

Gabriella COSTABILE

Scheda insegnamento

U0574 - FARMACOLOGIA DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI DI ORIGINE VEGETALE (BIO/14) 

6 CFU; II semestre

Docente

Francesco MAIONE

Scheda insegnamento

ATTIVITÀ A SCELTA

6 CFU; I o II semestre

ATTIVITÀ DI ORIENTAMENTO E SUPPORTO TESI E PROVA FINALE 

6 CFU; II semestre

TIROCINIO PROFESSIONALIZZANTE

6 CFU; II semestre

Laurea triennale in Scienze Nutraceutiche – Insegnamenti a scelta consigliati

U5045 - ANALISI DI XENOBIOTICI IN MATRICI COMPLESSE (CHIM/08)

6 CFU; I semestre

Docente

Lucia GRUMETTO

Scheda insegnamento

00428 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI (CHIM/10)

6 CFU; I semestre

Docente

Antonello SANTINI

Scheda insegnamento

38584 - DIAGNOSTICA NUTRIZIONALE (BIO/12)

6 CFU; II semestre

Docente

Lucio PASTORE

Scheda insegnamento

05759 - IGIENE DEGLI ALIMENTI (MED/42)

6 CFU; II semestre

Docente

Francesca PENNINO

Scheda insegnamento

20593 - MARKETING E TECNICA DELLA COMUNICAZIONE SCIENTIFICA (SECS P/08)

6 CFU; II semestre

Docente

Tiziana RUSSO SPENA

Scheda insegnamento

U5047 - METABOLOMICA: TECNICHE ANALITICHE E ANALISI MULTIVARIATA DEI DATI (CHIM/01)

6 CFU; I semestre

Docente

Nunzia IACCARINO

Scheda insegnamento

U5047 - METODOLOGIE CHIMICO-FISICHE PER LE SCIENZE NUTRACEUTICHE (CHIM/02)

6 CFU; II semestre

Docente

Greta DONATI

Scheda insegnamento

U5048 - REGOLAMENTAZIONE E ACCESSO AL MERCATO DEI NUTRACEUTICI (CHIM/09)

6 CFU; II semestre

Docente

Valentina ORLANDO

Scheda insegnamento

U5049 - TECNICHE DI LABORATORIO IN NUTRIZIONE UMANA E NUTRACEUTICA (MED/46)

6 CFU; I semestre

Docente

Alessandro DI MINNO

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