Elenco degli insegnamenti attivati per l'A.A. 2025-2026
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1° ANNO Laurea Triennale in Scienze Nutraceutiche (nuovo regolamento didattico - 47 CFU) |
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U0532 - BIOLOGIA CELLULARE: INTERAZIONE TRA GENI E NUTRIENTI (BIOS-01/D) |
6 CFU; I semestre |
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Docente cognomi A-L |
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Docente cognomi M-Z |
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00079 - CHIMICA GENERALE (CHEM-03/A) |
6 CFU; I semestre |
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Docente cognomi A-L |
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Docente cognomi M-Z |
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53032 - INGLESE (ANGL-01/C) |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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U0531 - MATEMATICA E STATISTICA (MATH-01/A; MATH-06/A) |
6 CFU; I semestre |
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Docente cognomi A-L |
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Docente cognomi M-Z |
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U0537 - ANALISI SPETTROSCOPICA DEI NUTRACEUTICI (CHEM-05/A) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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U0533 - CHIMICA ORGANICA DELLE BIOMOLECOLE (CHEM-05/A) |
9 CFU; II semestre |
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Docente |
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U0530 - DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE (PSIC-01/A) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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FORMAZIONE SPECIFICA SULLA SICUREZZA DEI LUOGHI DI LAVORO |
2 CFU; I o II semestre |
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2° ANNO Laurea triennale in Scienze Nutraceutiche (nuovo regolamento didattico - 59 CFU) |
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01771 - BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE (CHEM-07/B) |
7 CFU; I semestre |
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Docente |
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U0534 - CHIMICA E TOSSICOLOGIA DEI NUTRACEUTICI (CHEM-07/B) |
Corso integrato da 12 CFU |
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U0535 - CHIMICA DEI NUTRACEUTICI |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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U0536 - TOSSICOLOGIA DEI NUTRACEUTICI |
6 CFI; I semestre |
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Docente |
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05060 - FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE (BIOS-06/A) |
8 CFU; I semestre |
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Docente |
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U5695 - FARMACOLOGIA DELLA NUTRIZIONE (BIOS-11/A) |
Corso integrato da 14 CFU |
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U2824 - FARMACOLOGIA GENERALE |
9 CFU; II semestre |
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Docente |
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U5042 - FARMACOLOGIA DELLA NUTRIZIONE |
5 CFU; II semestre |
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Docente |
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U0538 - MICROBIOLOGIA DEI PROBIOTICI E DEI PREBIOTICI (MEDS-03/A) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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U0539 - PATOLOGIE DELL'APPARATO DIGERENTE (MEDS-10/A) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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ATTIVITÀ A SCELTA DELLO STUDENTE |
6 CFU; I o II semestre |
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3° ANNO Laurea triennale in Scienze Nutraceutiche (nuovo regolamento didattico - 76 CFU) |
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U0529 - CHIMICA NUTRACEUTICA APPLICATA (CHEM-07/A) |
Corso integrato da 14 CFU |
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U6359 - MODULO DI CHIMICA NUTRACEUTICA |
8 CFU; I semestre |
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Docente |
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U6360 - MODULO DI LABORATORIO DI PREPARAZIONE DEI NUTRACEUTICI |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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U0540 - ENDOCRINOLOGIA E MALATTIE DISMETABOLOCICHE (MEDS-08/A) |
Corso integrato da 12 CFU |
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U0254 - MODULO DI ENDOCRINOLOGIA |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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U0541 - MODULO DI MALATTIE DISMETABOLICHE |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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U0544 - SCIENZE DIETETICHE E NUTRIZIONE CLINICA (MEDS-08/C) |
Corso integrato da 12 CFU |
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U0546 - MODULO DI NUTRIZIONE CLINICA |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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U0545 - SCIENZE DIETETICHE |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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U0574 - FARMACOLOGIA DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI DI ORIGINE VEGETALE (BIOS-11/A) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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U0543 - NUTRACEUTICI ED ALIMENTI FUNZIONALI: formulazione, aspetti normativi e regolatori (CHEM-08/A) |
Corso integrato da 14 CFU |
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U6351 - MODULO DI TECNOLOGIA E NORMATIVA DEI NUTRACEUTICI |
8 CFU; II semestre |
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Docente |
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U6352 - MODULO DI LABORATORIO DI FORMULAZIONE DEI NUTRACEUTICI |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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ATTIVITÀ A SCELTA |
6 CFU; I o II semestre |
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ATTIVITÀ DI ORIENTAMENTO E SUPPORTO TESI E PROVA FINALE |
6 CFU; II semestre |
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TIROCINIO PROFESSIONALIZZANTE |
6 CFU; II semestre |
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Laurea triennale in Scienze Nutraceutiche – Insegnamenti a scelta consigliati |
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U5045 - ANALISI DI XENOBIOTICI IN MATRICI COMPLESSE (CHEM-07/A) |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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00428 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI (CHEM-07/B) |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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38584 - DIAGNOSTICA NUTRIZIONALE (BIOS-09/A) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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05759 - IGIENE DEGLI ALIMENTI (MEDS-24/B) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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20593 - MARKETING E TECNICA DELLA COMUNICAZIONE SCIENTIFICA (ECON-07/A) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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U5047 - METABOLOMICA: TECNICHE ANALITICHE E ANALISI MULTIVARIATA DEI DATI (CHEM-01/A) |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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U5047 - METODOLOGIE CHIMICO-FISICHE PER LE SCIENZE NUTRACEUTICHE (CHEM-02/A) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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U5048 - REGOLAMENTAZIONE E ACCESSO AL MERCATO DEI NUTRACEUTICI (CHEM-08/A) |
6 CFU; II semestre |
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Docente |
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U5049 - TECNICHE DI LABORATORIO IN NUTRIZIONE UMANA E NUTRACEUTICA (MEDS-26/A) |
6 CFU; I semestre |
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Docente |
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